Enez ve İpsala ilçeleri sınırları içerisinde yer alan milli parka adını veren Gala Gölü, sahip olduğu ekosistemde çok sayıda canlıyı barındırmaktadır. Göl, çok sayıda balık türünün yanı sıra 111 çeşit kuş türüne de ev sahipliği yapmaktadır. Gölde özellikle pelikan, çeltikçi ve küçük karabatak gibi nesli son derece azalmış türler barınmaktadır. Gala Gölü bu özellikleriyle olta balıkçıları ve kuş gözlemcileri ile doğa fotoğrafçıları için biçilmiş kaftan gibidir.
